Ostern in Island - eine süße Tradition!
In Island werden zu Ostern millionenfach Schoko-Ostereier verkauft. Das klingt erstmal nicht überraschend, denken wir bei einem Schoko-Osterei doch eher an kleine Versionen davon. Das 'páskaegg' (Aussprache pauska-egg) ist aber eine besondere Version, die seit den 1930er Jahren zur Oster-Tradition wurde. Denn sie verbindet Genuss und Kultur.
Der Genuss ist klar:
Das isländische 'páskaegg' besteht aus zarter Milchschokolade und ist mit vielfältigen Leckereien gefüllt. Die großen Schokoladeneier sind verziert und innen mit Süßigkeiten, wie z. B. Lakritz oder Karamell, gefüllt. Das kleinste 'páskaegg' wiegt um die 120 Gramm und die größten bis zu 1,5 kg! Die Zahlen auf den Verpackungen geben Auskunft über die Größe des Schoko-Eis.
Doch, warum Kultur?
Ein kleines Detail macht sie besonders: In jedem Ei verbirgt sich zwischen den Süßigkeiten ein Zettel mit Sprichwörtern. Traditionell sind es Sprüche oder Zeilen aus den alten Sagas. Seit einigen Jahren finden sich aber auch Zitate oder moderne Songtexte auf den Zetteln.
An Ostern versammelt sich dann die Familie und jeder sucht in seinem Schoko-Ei nach dem Zettel mit dem Spruch.
Eine süße Freude für die Osterzeit!